Boka bord i Stjärnrestaurangen
Välkommen att boka på info@kristianstadarena.se
Onsdag 9/11 kl. 19.00
IFK Kristianstad – Hammarby IF HF
Carpaccio / Pinjenötter / Hyvlad parmesan / Picklad silverlök
Vispat smör / Bakat bröd / Baby leaf / Bakad brysselkål med parmesan
Västerbottenbakad potatis / Lågbakad klav rostlock / Pepparsås / Bakad västerbottenost
Chevré gratinerad Rödbeta
Fredag 25/11 kl. 19.00
IFK Kristianstad – HK Malmö
Rödbetstatar / Friterad jorärtskocka / Krämig Chevré / Picklad silverlök
Vispat smör / Bakat bröd / baby leaf / Jalapeño marinerad tomat
Rosmarin- och paremsanbakad potatis / Nattbakad flank / Konfiterad kvisttomat
Varmrökt lax / Romsås / Mangosalsa
Lördag 3/12 kl. 18.00
IFK Kristianstad – Lugi HF
Toast Skagen / Handskalade räkor / Picklad rödlök / Brioche
Vispat smör / Bakat bröd / Baby leaf / Rödkålssallad
Rostad klyftpotatis / Lågbakad pluma / Gräddig äppelcidersås / Picklad rödlök
Bearnaisesås
Måndag 19/12 kl. 19.00
IFK Kristianstad – IK Sävehof
FULLSATT I STJÄRNRESTAURANGEN!
I Arenarestaurangen serveras följande:
Servering på buffé
Baby leaf / Äpple chutney / Rödbetor med Chevré /
Krispig rödkålssallad / Dubbelrökt lax från vägga / Romsås / Fläsksida black orange / Gräddig äppelcidersås / Rostade klyftpotatis
315:-
Fredag 30/12 kl. 19.00
IFK Kristianstad – OV Helsingborg HK
Räkceviche / Mango / Avokado / Chili / lime
Vispat smör / Bakat bröd / Baby leaf / Basilikabakad tomat
Hasselbackspotatis / Rosmarinmarinerad tri tip / Champinjonsås / Rostad pimiento
Rödkålsallad med granatäppel / Krispig gurksallad